কীভাবে ঠান্ডা কাটা নুডলস তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে জনপ্রিয় ঠান্ডা খাবারের পদ্ধতি এবং প্রবণতাগুলির বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, গ্রীষ্মকালীন খাবারে ঠান্ডা খাবারগুলি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে "শুকনো শেডেড কোল্ড সালাদ" যা তার সতেজ স্বাদ, কম ক্যালোরি এবং স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে হট অনুসন্ধানের তালিকায় রয়েছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে হট স্পটগুলির উপর ভিত্তি করে সংকলিত শুকনো কাটা ঠান্ডা সালাদ রেসিপি এবং ডেটা বিশ্লেষণ নীচে দেওয়া হল।
1. ইন্টারনেট জুড়ে ঠান্ডা খাবারের জনপ্রিয় প্রবণতা (গত 10 দিন)

| কীওয়ার্ড | সর্বোচ্চ অনুসন্ধান ভলিউম | জনপ্রিয় প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|
| শুকনো কাটা সালাদ | এক দিনে 82,000 বার | জিয়াওহংশু, দুয়িন |
| কম ক্যালোরি সালাদ | এক দিনে 125,000 বার | ওয়েইবো, বিলিবিলি |
| সর্ব-উদ্দেশ্য সালাদ সস | এক দিনে 153,000 বার | Douyin, রান্নাঘরে যান |
2. শুকনো কাটা সালাদ ক্লাসিক পদ্ধতি
1. মৌলিক খাদ্য প্রস্তুতি
| উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
|---|---|---|
| শুকনো টুফু টুফু | 200 গ্রাম | মটরশুটি গন্ধ দূর করতে সিদ্ধ করা প্রয়োজন |
| শসা টুকরা | অর্ধেক মূল | পরিবর্তে ঐচ্ছিক গাজর টুকরা |
| সর্ব-উদ্দেশ্য সালাদ সস | 3 চামচ | নীচে রেসিপি দেখুন |
2. ইউনিভার্সাল কোল্ড সস রেসিপি (ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় সংস্করণ)
| সিজনিং | অনুপাত | ফাংশন |
|---|---|---|
| হালকা সয়া সস | 2 স্কুপ | ফ্রেশ হও |
| balsamic ভিনেগার | 1 চামচ | টক এবং সতেজ |
| রসুনের কিমা | 1 চামচ | জীবাণুমুক্তকরণ এবং সুবাস বর্ধন |
| মরিচ তেল | 1 চামচ | স্বাদে মানিয়ে নিন |
3. খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায় (সম্প্রতি জনপ্রিয় রূপ)
1.থাই স্টাইলের শুকনো টুকরো: মাছের সস, লেবুর রস এবং মশলাদার বাজরা যোগ করুন এবং এটি এই সপ্তাহে Xiaohongshu-এর খাদ্য তালিকার শীর্ষ 3-এ রয়েছে।
2.তিলের সস দিয়ে শুকনো কাটা মুরগি: টুকরো টুকরো মুরগির স্তন এবং তিলের সসের সাথে যুক্ত, Douyin-সম্পর্কিত ভিডিও ভিউ 5 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে৷
3.কম চর্বিযুক্ত শুকনো কনজ্যাক টুকরো: কিছু শুকনো টুকরো প্রতিস্থাপন করতে কনজ্যাক শেড ব্যবহার করুন এবং ফিটনেস ব্লগারদের দ্বারা প্রস্তাবিত একটি রেসিপি হয়ে উঠুন৷
4. পুষ্টি তথ্য তুলনা
| সংস্করণ | ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম) | প্রোটিন সামগ্রী |
|---|---|---|
| ক্লাসিক সংস্করণ | 98 কিলোক্যালরি | 8.2 গ্রাম |
| কম চর্বি সংস্করণ | 62 কিলোক্যালরি | 6.5 গ্রাম |
| ডিলাক্স সংস্করণ (মাংস সহ) | 135 কিলোক্যালরি | 12.1 গ্রাম |
5. ব্যবহারকারীরা সবচেয়ে উদ্বিগ্ন যে তিনটি সমস্যা
1.শুকনো টুকরো রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?বড় তথ্য দেখায় যে 80% নবজাতকরা খাবার অতিরিক্ত রান্না করে। 30 সেকেন্ডের জন্য জল ফুটানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.কিভাবে জলে নামা এড়ানো যায়?টুকরো টুকরো করা শসা আগে থেকে লবণাক্ত করে পানি থেকে বের করে নিতে হবে।
3.আমি কি এটা সারারাত খেতে পারি?এটি 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রসুন ভিনেগারের রস বালুচর জীবন প্রসারিত করতে পারে।
সারসংক্ষেপ: শুকনো কাটা সালাদ এই গ্রীষ্মে একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি পরিচালনা করা সহজ এবং পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ। জনপ্রিয় লো-ক্যালোরি ডায়েট প্রবণতার সাথে মিলিত, এটি ফ্যামিলি ডাইনিং টেবিল এবং চর্বি-হ্রাস মেনুর জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। আপনার নিজস্ব স্বাদ বিকাশের জন্য ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন সসের সংমিশ্রণ চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন