ওভেন ছাড়া কীভাবে কুকিজ তৈরি করবেন

ওভেন ছাড়া কীভাবে কুকিজ তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, "ওভেনলেস বেকিং" একটি হট কীওয়ার্ড হয়ে উঠার সাথে, ইন্টারনেট জুড়ে হোম বেকিং এবং সাধারণ ডেজার্ট তৈরির বিষয়টি ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে। অনেক নেটিজেন সামাজিক প্ল্যাটফর্মে সৃজনশীল রেসিপি শেয়ার করেন। নিম্নে সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির একটি সংগ্রহ রয়েছে:

1. কেন আপনি একটি চুলা-মুক্ত বিস্কুট রেসিপি প্রয়োজন?

সর্বশেষ জরিপ তথ্য অনুযায়ী:

2. ওভেন-মুক্ত বিস্কুট তৈরির 3টি মূলধারার পদ্ধতি

পদ্ধতি 1: মাখন কুকির প্যান সংস্করণ

উত্পাদন পদক্ষেপ:

1. ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করুন এবং পালক পর্যন্ত চাবুক করুন

2. ব্যাচগুলিতে গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং বিট করতে থাকুন

3. ময়দা মধ্যে চালনা এবং একটি মসৃণ ময়দা মধ্যে মাখা

4. 3 মিমি পাতলা স্লাইসে রোল করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন

5. একটি ছাঁচ সঙ্গে আকৃতি আউট টিপুন

6. তেলযুক্ত কাগজ দিয়ে একটি প্যান লাইন করুন এবং 15 মিনিটের জন্য সর্বনিম্ন তাপে বেক করুন

পদ্ধতি 2: ফ্রিজে হিমায়িত পনির বিস্কুট

মূল টিপস:

• ক্রিম পনির আগে থেকে নরম করা প্রয়োজন

• বিস্কুট বেস তাত্ক্ষণিক ওটমিল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে

• আলংকারিক ফল শুকিয়ে নিন

পদ্ধতি 3: এয়ার ফ্রায়ার বিকল্প

প্রকৃত পরিমাপ করা তথ্যের তুলনা:

3. সাধারণ সমস্যার সমাধান

4. 2023 সালে শীর্ষ 3টি সর্বাধিক জনপ্রিয় ওভেন-মুক্ত কুকিজ৷

প্রধান প্ল্যাটফর্ম থেকে পরিসংখ্যান অনুযায়ী:

উষ্ণ অনুস্মারক: তৈরি করার সময় নন-স্টিক পাত্র ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাপ নিয়ন্ত্রণ করাই মুখ্য। আপনার কাছে পেশাদার সরঞ্জাম না থাকলে, আপনি একটি খনিজ জলের বোতল একটি রোলিং পিন হিসাবে এবং একটি কাচের কাপের মুখ একটি ছাঁচ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এখনই আপনার ওভেন-লেস বেকিং যাত্রা শুরু করুন!