কিভাবে মুরগির পা মেরিনেট করবেন
মেরিনেটেড মুরগির পাগুলি একটি ঘরে রান্না করা সুস্বাদু। গ্রিলড, ভাজা বা প্যান-ফ্রাইড যাই হোক না কেন, মেরিনেটিং প্রক্রিয়াটি মুরগির পাগুলিকে আরও স্বাদযুক্ত করে তোলে। নিম্নলিখিতগুলি মুরগির পাগুলি বিস্তারিতভাবে মেরিনেট করার পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলি প্রবর্তন করবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে হট টপিকস এবং হট সামগ্রী সংযুক্ত করবে।
1। মুরগির পা মেরিনেট করার জন্য প্রাথমিক পদক্ষেপ
1।উপকরণ প্রস্তুত: মুরগির পা, লবণ, হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, আদা, রসুন, গোলমরিচ, চিনি ইত্যাদি ইত্যাদি
2।মুরগির পা প্রক্রিয়াজাতকরণ: মুরগির পা ধুয়ে ফেলুন এবং স্বাদটি সহজ করার জন্য একটি ছুরি দিয়ে পৃষ্ঠের কয়েকটি কাট তৈরি করুন।
3।মেরিনেড প্রস্তুত করুন: লবণ, হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
4।মেরিনেটেড মুরগির পা: মুরগির পায়ে সমানভাবে মেরিনেড ছড়িয়ে দিন এবং কমপক্ষে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন, সাধারণত রাতারাতি।
5।রান্না: ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী গ্রিলিং, ফ্রাইং বা প্যান-ফ্রাইং চয়ন করুন।
2। মেরিনেটেড মুরগির পা সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্রশ্ন | সমাধান |
---|---|
মুরগির পা সুস্বাদু নয় | অপর্যাপ্ত মেরিনেটিং সময়, এটি রাতারাতি মেরিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয় |
মুরগির পা খুব নোনতা | ম্যারিনেটিংয়ের আগে লবণের পরিমাণ হ্রাস করুন বা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন |
মুরগির পাগুলির পৃষ্ঠটি কালো পোড়া হয় | তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করা এড়িয়ে চলুন |
3। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলি
গরম বিষয় | তাপ সূচক |
---|---|
বিশ্বকাপ বাছাইপর্ব | ★★★★★ |
ডাবল এগারো শপিং ফেস্টিভাল | ★★★★ ☆ |
নতুন শক্তি যানবাহন ভর্তুকি নীতি | ★★★ ☆☆ |
শীতকালীন ফ্লু প্রতিরোধ | ★★★ ☆☆ |
এআই প্রযুক্তিতে নতুন ব্রেকথ্রু | ★★ ☆☆☆ |
4 .. মুরগির পা মেরিনেটিংয়ের জন্য টিপস
1।লেবুর রস যোগ করুন: লেবুর রস ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে পারে এবং মুরগির পা আরও কোমল করতে পারে।
2।দই দিয়ে মেরিনেট করুন: দইয়ের ল্যাকটিক অ্যাসিড মুরগির পা নরম করতে পারে।
3।পর্যায়ে বাছাই: প্রথমে মৌলিক গন্ধটি মেরিনেট করুন, তারপরে টেক্সচারটিকে আরও সমৃদ্ধ করতে মশলা যুক্ত করুন।
5 .. সংক্ষিপ্তসার
যদিও মুরগির পাগুলি মেরিনেট করা সহজ, বিশদগুলি সাফল্য বা ব্যর্থতা নির্ধারণ করে। যুক্তিসঙ্গত মেরিনেটিং সময় এবং সিজনিংয়ের মাধ্যমে মুরগির পা আরও সুস্বাদু করা যায়। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই মুরগির পায়ে মেরিনেট করার দক্ষতা অর্জন করতে এবং সুস্বাদু খাবারের আনন্দ উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন